Bahan-bahannya:-
White fungus (boleh didapati di kedai sengseh)~sikit je dah cukup. Rendam hingga kembang, kemudian di buang bahagian yg keras.
Masukan white fungus dan air secukupnya kedalam periuk dan masak bersama gula batu (agak2 manisnya).
Bila menggelegak, masukan kurma cina kering dan tutup api (kurma cina x boleh masak lama2).
Dah siap untuk diminum.
Budak kecik pun boleh minum ye...cuba lah.
No comments:
Post a Comment